#ACA烘焙明星大赛#口蘑彩椒披萨
“ 这道菜背后的故事～: 披萨对于我来说，又简单，又实惠，它不仅可以当正餐，菜和主食都能同时满足，配上自己喜欢的水果，蔬菜，再做一些汤或粥，就可以非常好地享用了。 今天做了一个心形披萨，快让家人一起享用吧。”
[主料]
自制披萨饼：2个
马苏里拉奶酪：100克
红彩椒：20克
番茄沙司：5汤匙
绿彩椒：20克
黄彩椒：20克
[辅料]
罗勒：少许
白口蘑：60克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[口蘑彩椒披萨的做法步骤]
1、 准备食材
2、做好的披萨饼中，在上面用叉子扎上些小孔，均匀地涂上番茄沙司
3、放上一层口蘑，再放上一层彩椒（彩椒最好在烤箱中烤一下，以免出太多的水分）
4、 先放上一层马苏里拉奶酪，之后，再放上一层彩椒，最后，多多地放入奶酪
5、 放入烤箱中层，上下火160度，20分钟就好了。
[小窍门]
丝巾温馨提示：披萨饼皮，可以看我以前的披萨饼皮的制作方法。
使用的厨具：电烤箱
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