#ACA烘焙明星大赛#最in的瘦身健康餐——牛油果焗蛋
“ 上班族的早餐通常都是简单而将就的
往往用一片面包就随意打发了
但是，早餐几乎是一天中最重要的一顿饭
你应该稍微花一点点时间放在早餐上
走心地犒劳自己这一天的忙碌
今天
我们就献上一个时下最in简单、美味且十分健康的快手早餐
腾讯视频链接http://v.qq.com/boke/page/h/b/6/h0195pce2b6.html”
[主料]
鸡蛋：两个
培根碎：少许
盐：2g
[辅料]
牛油果：一个
黑胡椒：2g
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[牛油果焗蛋的做法步骤]
1、牛油果切开取核备用，鸡蛋打破去掉部分蛋清
2、将牛油果的底部削平，便于平放，这样鸡蛋就不会流出来了，我是不是特别机智，我知道我很聪明啦，不用夸我（傲娇脸）
3、将准备好的鸡蛋倒入牛油果的空余处，让它们完美的贴合在一起，这就叫鸡蛋恋上牛油果！
4、在蛋上面撒上少许培根碎、胡椒、盐，可根据自己口味决定放不放盐。
5、接下来便可放入烤箱烤啦，烤箱180度，大约15—20分钟就ok啦！喜欢糖心的可以烤15分钟左右，喜欢全熟的可以烤20分钟左右。
615、分钟后就大功告成啦，一起来尝一下，你们猜猜是什么味道的？加热过的牛油果口感很不一样，即使是原本不喜欢牛油果的小编也认为很好吃呢 ╮(╯▽╰)╭牛油果+鸡蛋经典料理法，最美味没有之一 (>_
[小窍门]
1、、鸡蛋倒不进去的话，用可勺子把牛油果的空间挖大一点
2、、喜欢糖心的可以烤15分钟左右，喜欢全熟的可以烤20分钟左右。
3、、烤制的过程中可以偷偷看一下，以免鸡蛋烤糊了。
当然
你还可以根据自己的喜好添加其他的配料
变成你独一无二的快手早餐哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 早餐 春季食谱