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#ACA烘焙明星大赛#蜂蜜香辣鸡翅
“ 做水煮牛肉剩下了一些辣椒酱,不想浪费,就拿来做香辣烤翅啦!” [主料] 鸡翅:5个 [辅料] 辣椒酱:15克 酱油:30克 盐:1克 橘子汁:1个 蜂蜜:5克 口味:微辣 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [蜂蜜香辣鸡翅的做法步骤] 1、烤箱中层上下火200度烤5分钟左右,鸡翅两表面均匀涂上蜂蜜 2、烤箱预热5分钟,鸡翅摆入烤盘 3、挤进橙汁,适量就可以,去去腥味 4、加入少许盐 5、加入酱油(鸡翅平放可以漫过一半就可以了) 6、加入辣椒酱(平时自己喜欢的) 7、用手轻轻按摩至吸收,腌制半小时 8、烤箱预热5分钟,鸡翅摆入烤盘 9、烤箱中层上下火200度烤5分钟左右,鸡翅两表面均匀涂上蜂蜜 10、烤15分钟左右,鸡翅摆盘可以食用(看烤箱而定,可多烤5分钟) 11、外焦里嫩,端出来不用1分钟就抢光啦 [小窍门] 1、鸡翅泡冷水去一下血水 2、鸡翅刮口子腌制半小时以上 3、烤5分钟干水后拿出来涂上蜂蜜 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小吃 烤箱菜 儿童 下午茶 冬季食谱 午餐