菠萝饭
[主料]
鸡蛋：1g
菠萝：3斤
饭：200g
芦笋：100g
虾：4个
蘑菇：2个
胡萝卜：半个
[辅料]
生抽：1勺
盐：3勺
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝饭的做法步骤]
1、将菠萝六分之一切开，把菠萝内部挖空，并将菠萝肉切丁备用
2、将一个鸡蛋打撒，盛饭备用
3、将胡萝卜、芦笋、蘑菇和虾切丁备用
4、锅中倒油，将胡萝卜、虾、芦笋和蘑菇倒入翻炒，盛出备用
5、锅中倒油，将米饭和鸡蛋炒匀，倒入菠萝和已经炒好的胡萝卜、虾、芦笋及蘑菇🍄
6、加生抽、盐翻炒，盛出
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