剁椒蒸排骨 [主料] 排骨:750克 [辅料] 大蒜:三块 剁椒:适量 盐:一勺 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [剁椒蒸排骨的做法步骤] 1、把排骨洗净,锅里煮水开后倒入排骨,稍微焯水出血水,捞起洗净。 2、大蒜拍一下剁碎,买回来的剁椒最好也剁细。 3、把排骨摆盘,撒上盐、剁椒跟蒜末,上锅蒸十五分钟搞定。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 私房菜
剁椒蒸排骨 [主料] 排骨:750克 [辅料] 大蒜:三块 剁椒:适量 盐:一勺 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [剁椒蒸排骨的做法步骤] 1、把排骨洗净,锅里煮水开后倒入排骨,稍微焯水出血水,捞起洗净。 2、大蒜拍一下剁碎,买回来的剁椒最好也剁细。 3、把排骨摆盘,撒上盐、剁椒跟蒜末,上锅蒸十五分钟搞定。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 私房菜