迷你甜甜圈
[主料]
面包粉：220克
纯牛奶：80毫升
[辅料]
白糖：15克
[调料]
盐：2克
干酵母：3克
玉米油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[迷你甜甜圈的做法步骤]
2、所有材料放入厨师机，开搅拌程序搅拌4分钟。
3、能轻松拉出膜即可。
4、发酵至两倍大。
5、分成小圆形，盖上湿布，静置10分钟。
6、取一小部分，搓成长条，用擀面杖从一端压薄，如图所示。
7、然后将面团接缝放在下面，依次做好。
8、发酵至两倍大。
9、油锅烧到180度，放入甜甜圈，油炸一分钟。
11、看着不错吧！
使用的厨具：厨师机、炒锅
所属分类： 甜品 下午茶