炒豆泡
[主料]
豆泡：一斤
[辅料]
青红椒：适量
葱：适量
干辣椒：适量
蒜：适量
[调料]
酱油：适量
蚝油：适量
水淀粉：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒豆泡的做法步骤]
1、备好材料。
2、锅里热油爆香蒜头，葱，干辣椒，然后加入适量水煮开。
3、倒入豆泡，青红椒翻炒均匀，加入盐，酱油，蚝油炒一分钟。
4、最后加入水淀粉勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜