创意水果盒
“ 儿子上初中了，作业量也相应的多了起来，向来水果是切好后摆盘子放在他面前，方便他吃也增加些营养。每天都一样，今天就换个法儿。
做好后很受欢迎，一口咬下去“咯吱咯吱”脆脆的，每种水果各有风味，水果可以混合着吃，水果下面可以加沙拉酱，酸奶等随心所欲。
家里人喜欢那下次就多做吧。”
[主料]
馄饨皮：100克
橙子：1个
香梨：1个
[辅料]
奇异果：1个
芒果：1个
油：150ML实用30ML
口味：其他
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[创意水果盒的做法步骤]
1、准备水果
2、 馄饨皮交叉叠，绍兴这边的皮子是约8CM*8CM左右的正方型薄片
3、锅烧热后放入食用油烧至5成热
4、下入馄饨皮中间用筷子按住，使中间呈现出凹窝，样子象花朵样
5、等炸至金黄，沥干油取出晾凉，水果去皮切丁。
6、装盘
[小窍门]
1、.馄饨皮交叉放是为了炸好后呈现出花样型状
2、.水果可以自选自己喜欢的
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜 下午茶