快好知 kuaihz


肉酱意大利面
“ 哈哈,西餐处女作,上周妇幼做完糖耐后到必胜客吃了肉酱意大利面第一次感觉到那么的好吃,所以一直蠢蠢欲动想要自己做一次。怀孕六个月,多的就是时间,早上去公司下午一般都在家,老公因为职业原因很少在家,闲来无事就买食材动起来了。哈哈,第一次做的很成功哦,期待老公周末给他做着吃。” [主料] 意大利面:100g 牛肉:适量 小番茄:15个 洋葱:半个 玉米粒:适量 香菇:3个 [辅料] 盐:适量 大蒜:适量 玉米油:适量 口味:酱香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [肉酱意大利面的做法步骤] 1、大合影。牛肉,洋葱,香菇切丁。小番茄切小块,大蒜切末,玉米粒少量。用的是亨氏番茄酱~ 2、意大利面开水下锅,煮八九分钟差不多,出锅用凉水泡着 3、家里没有橄榄油,用的是玉米油,放牛肉丁炒熟 4、加入小番茄翻炒片刻 5、依次再把大蒜,玉米粒,香菇,洋葱放入翻炒 6、加入清水,番茄酱,适量食盐煮浓稠即可 7、可以选择盖浇的 8、咱是孕妇不想吃凉面,所以还是放锅里翻了一遍,哈哈,这样更入味~ 9、美味出锅咯~一个人面的分量太大啦。要是老公在家就好啦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条