火腿芝士蛋三明治
“ 早餐抢时间，要营养，提前做好了奶香白吐司；第二天早上改做道了小西点：火腿芝士蛋三明治；吐司厚实内容丰富，两个三明治外加一杯牛奶，不仅肚皮快要撑破了，营养也够了哈~~~”
[主料]
鸡蛋：1个
芝士：1片
黄瓜：80克
火腿：3片
自制吐司：3片
[辅料]
沙拉酱：适量
蓝莓酱：1小盒
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[火腿芝士蛋三明治的做法步骤]
1、材料大集合
2、黄瓜洗净去皮、切成片状，长度与土司相同
3、把土司放平底锅稍微烤一下，表面香脆且更有韧性
4、锅中放入少许黄油：放入火腿片煎熟
5、煎好的火腿片放在第一片土司上，再快速将芝士平铺在热热的火腿上，火腿的余温能使芝士慢慢地溶化
6、. 放上第二片土司后挤些沙拉酱再铺黄瓜片、稍后再挤一层沙拉酱，同时在第三片土司一面抹上蓝莓酱
7、另起锅，倒少许色拉油，敲进一个鸡蛋
8、 将煎好的荷包蛋，铺上第二层黄瓜片上
9、合上第三片土司，成一个正方体，再对角切开即可
[小窍门]
1、、不喜欢黄瓜的朋友，也可以用生菜或其它代替；
2、、喜欢其它酱料的朋友，也可以添加，随意就好；
3、、火腿片和鸡蛋煎好后，快速放好，其余温能使芝士慢慢地溶化，更好吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜