家庭版软曲奇饼干
[主料]
红糖：35g
低筋面粉：100g
植物油：40g
耐高温巧克力豆：25g
[辅料]
白开水：50g
盐：1g
无铝泡打粉：2g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[家庭版软曲奇饼干的做法步骤]
1、准备材料
2、红糖加白开水融化
3、加植物油搅打至水油融和。
4、加盐拌一下
5、加入低筋面粉和泡打粉拌一下
6、加20g巧克力豆拌习
7、戴一次性手套，将面团分12份。
8、放烤盘上拍成小饼状，中间留间隙。
9、将剩下的巧克力豆泣在小饼上拍实。
10、放入预热的烤箱180度12分钟。（时间不能长了，饼硬了不好吃。）
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙