帕尔玛火腿芝麻叶披萨
“ 进口火腿配上芝麻叶，再加上芝士厚饼，一口咬下去无比满足”
[主料]
干酪：若干
帕尔玛火腿：100克
芝麻叶：80克
[披萨饼原料]
牛奶：若干
糖：30克
酵母：若干
鸡蛋：1只
黄油：15克
盐：半勺
高筋面粉：250克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[火腿芝麻叶披萨的做法步骤]
1、披萨饼原料除黄油外放面包机搅拌30分钟，程序结束后放黄油继续搅拌30分钟，然后室温或烤箱发酵至两倍大。
2、发酵好的面粉揉2分钟，使之排尽里面的空气，用擀面杖擀成长形薄饼。
3、饼底用叉子扎洞并自然发酵30分钟。
4、烤箱预热170度，先烤饼底6分钟。稍凉后涂上披萨酱，撒上马苏里拉奶酪。
5、烤箱200度预热，烤15分钟，待饼周边有点发黄就可以了
6、饼上撒满芝麻叶、帕尔玛火腿、干酪。
[小窍门]
第一次发忘记拍步骤照片了，还好步骤写的较详细。烤箱温度仅作参考。
使用的厨具：电烤箱