青菜火腿炒饭
“ 继续我的一个食！昨天剩下的白米饭加了青菜和火腿炒了，加上一勺自己熬制的蟹粉，这么一拌，太满足了！”
[主料]
米饭：1碗
小青菜：4棵
火腿：2片
[辅料]
橄榄油：2勺
盐：少许
鸡粉：适量
蟹粉：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青菜火腿炒饭的做法步骤]
1、青菜洗净沥干水分
2、切成小条，要切得细点
3、我家里没有咸肉了就用的火腿片，把火腿片切成小丁
4、剩下的一碗白米饭
5、起油锅
6、先放人青菜煸炒，再加入火腿丁一起翻炒
7、把米饭也放人一起炒匀
8、加点盐调味
9、起锅前加点鸡粉
10、出锅装盘舀上一勺蟹粉即可
[小窍门]
因为火腿片本来就有咸味，所以米饭里盐要少放点
使用的厨具：炒锅
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