肉面筋雪菜煮年糕
“ 一个人的简单午餐。。。”
[主料]
雪菜：50克
肉面筋：5只
年糕：1根
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[肉面筋雪菜煮年糕的做法步骤]
1、食材：雪菜（已洗净切碎）、肉面筋、年糕
2、将年糕放在案板上切成片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。
4、接着，合入切好的年糕和肉面筋，加适量的清水煮开至熟。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐