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发面糖三角
[主料] 中筋粉:500克 [辅料] 酵母:5克 泡打粉:5克 白糖:少许 温水:300克 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [发面糖三角的做法步骤] 1、混合所有材料揉出光滑面团分岀10个小面剂子 2、取一面剂扞成直径约8厘米,厚度约零点5厘米小饼。 3、放入事先拌好的红糖馅,对等揘岀三个角。 4、捏好的样子 5、上蒸锅饧发20分钟(根据季节调整饧发的时间) 6、饧好后大火蒸15分钟 7、蒸好的样子 8、漂亮吧! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜