黄瓜拌木耳
[主料]
黄瓜：2根
[辅料]
泡发木耳：适量
[调料]
蒜末：适量
香油：适量
盐：适量
生抽：适量
红油：适量
镇江香醋：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：高级
[黄瓜拌木耳的做法步骤]
1、食材，新鲜黄瓜。
2、洗净去皮去籽。
3、切条，放入蒜末加盐腌制片刻。
4、泡发木耳焯水煮一会。
5、腌制过的黄瓜挤去盐水，把焯水的木耳放入。
6、加入少许太太乐味极鲜，镇江香醋，香油，红油辣子。
7、拌匀。
8、成品！爽口开胃！
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐