芝士龙利鱼排
“ 在咖啡厅吃过这个菜，当时感觉很不错，正好家里有鱼排，做点早餐吃很棒的”
[主料]
龙俐鱼排：一个
鸡蛋：一个
面包糠：适量
淀粉：适量
[辅料]
黑胡椒粉：适量
芝士：适量
口味：鱼香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[芝士龙利鱼排的做法步骤]
1、龙利鱼排切成两段，用胡椒粉和盐腌制一下
2、腌好的鱼排沾满鸡蛋液
3、沾上淀粉
4、沾上面包糠，可以反复一次，沾的结实些，平底锅放点油，煎到8分熟取出（这步忘记拍照了）
5、煎好的鱼排放到锡纸上，表面撒上芝士碎，烤箱210度，烤制10分钟即可
6、成品，芝士很不错哦
7、早餐配上这个是不是棒棒哒
[小窍门]
无
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
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