快好知 kuaihz


三文鱼黄瓜沙拉
“ 家里有的材料一起拌了个沙拉当晚餐!这次是第一次用黄芥末调味酱和意大利黑醋来拌色拉,味道比之前要浓郁点!” [主料] 三文鱼:80g 黄瓜:1根 鸡蛋:1个 [辅料] 欧芹碎:少许 千岛酱:30g 黑胡椒碎:少许 黄芥末调味酱:15g 黑醋:5g 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [三文鱼黄瓜沙拉的做法步骤] 1、黄瓜洗净用工具刨成薄片 2、把黄瓜片挤干水份放人盆里 3、煮一个鸡蛋切成小丁,我正好家里有卤蛋就直接用了 4、三文鱼切成小丁 5、加入鸡蛋丁 6、加入三文鱼丁 7、浇汁用的材料 8、取一小碗加入千岛酱、黄芥末调味酱和黑醋搅拌均匀 9、把酱汁淋在食材上 10、撒上黑胡椒碎 11、撒上欧芹碎,最好是法香碎 12、食用时搅拌均匀即可 [小窍门] 沙拉的材料自己调整,可以加点土豆丁!三文鱼可以加点盐和柠檬汁腌制一会儿! 所属分类: 凉菜 老人 西餐 午餐