鲜虾萝卜汤 “ 味道鲜美” [主料] 萝卜丝:适量 鲜虾:7只 [辅料] 白糖:适量 花生油:适量 味极鲜:适量 小葱:适量 料酒:适量 蒜:蒜 口味:咸鲜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [鲜虾萝卜汤的做法步骤] 1、萝卜洗干净,去皮,根据人数确定用量 2、将萝卜切成条状 3、用牙签,插入虾的第二节,将黑色的虾线,慢慢挑出。 4、根据个人喜好,加入虾的数量 5、将油加入锅中,加热,葱,蒜,虾,炒一会,加入料酒,白糖,可以去腥。 6、加入萝卜丝,炒两三分钟, 7、加入足量的水,煮十分钟左右,即可。 8、出锅了,味道美极了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类