快好知 kuaihz


肉桂苹果柚香土司
“ 苹果与土司有很多种变化,心里早有一种想法。蓦然间看到一个柚子酱的版本,忽然一亮。冰箱里一堆柚子茶,一直就没动过,倒不如来试试苹果柚子土司的搭配。 最后一片方形土司,只做一个,是不是有点儿太费火?怎奈心里长草,不拔它就痒痒。 表面撒了点儿肉桂粉,好像苹果与肉桂比较搭,后来觉得,还不如不撒,苹果裸身相见,看起来应该更好看。或者,不要撒得这么满,零零星星,疏疏密密,或许视觉效果会好一点。。。。” [主料] 土司:1片 苹果:半个 柚子茶:1大勺 肉桂粉:1/4小勺 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [肉桂苹果柚香土司的做法步骤] 1、用料:土司1片,苹果半个,柚子茶1大勺,肉桂粉1/4小勺 2、苹果洗净,切半,去核和蒂把。 3、切成片,备用。 4、将柚子茶均匀涂满土司表面, 5、摆上苹果片, 6、表面撒肉桂粉, 7、放入烤盘, 8、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约5-10分钟, 9、苹果呈现焦色,出炉。 [小窍门] 肉桂粉用量可以根据自己喜好酌情增减,或不放。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙