糯米圆子
[主料]
糯米：5汤匙
精瘦肉末：600克
豆腐：1块
[辅料]
姜：1块
葱：1棵
盐：1勺
生粉：1匙
胡椒粉：1匙
蔬汁鲜：1匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[糯米圆子的做法步骤]
1、提前几个小时用温水泡好糯米（我早上7点去医院泡好，下班回寝室到做菜大概12点）
2、从超市买好瘦肉、绞碎，跟一块豆腐混匀，捏细，放调料（盐、姜粒、生粉一点点，太多了会干、胡椒粉，可要可不要，蔬汁鲜，可要可以不要），然后继续拌匀
3、电煮锅加水，上蒸笼
4、捏好后放蒸笼里蒸
5、快熟了洒上葱花
7、oishii~
使用的厨具：煮锅
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