菠萝饭
“ For Him❣”
[主料]
菠萝：0.5支
米饭：1个
豌豆：1勺
蛋：1棵
火腿：1条
[辅料]
盐：0.5匙
肉松：10克
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[菠萝饭的做法步骤]
1、买菠萝一颗，切半。挖出菠萝肉，切丁。菠萝壳中的汁留好，菠萝壳摆好做为菠萝碗。
2、火腿切丁，豌豆加热煮熟，米饭蒸熟。
3、打蛋，将熟米饭与蛋炒熟，加入菠萝丁，炒出酸甜气息；随后加入豌豆和火腿、调料、菠萝汁翻炒，关火。
4、关火后，加入肉松。与菠萝饭混合。
5、最后盛出放置在已经处理好的菠萝碗里即可。
[小窍门]
1、.记得把菠萝的叶子留在菠萝碗的这半棵哦，效果比较好看；
2、.菠萝最好选择都乐或是国外的那种青色壳子的菠萝，比较甜；
3、.挖菠萝肉的时候，一定要小心求稳。宁可浪费菠萝肉也不要破坏菠萝壳哦，不然会影响菠萝碗的美感。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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