烤薯片（微波炉版）
“ 之前用烤箱做过薯片，烤出来硬，不脆～这次尝试微波炉的，制作时间短，效果特别棒～无添加剂，孩子吃的放心！”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
盐：1g
孜然面：1g
玉米油：1ml
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤薯片的做法步骤]
1、额～忘了拍照……没关系不难的哈！土豆去皮，切薄片（如果像我一样没有那么好的刀功，就切一样厚也可以，重点是均匀哈～）
2、额额～假装有图片～冷水洗净土豆片的淀粉后，另泡一盆清水里10分钟。捞出后用厨房纸巾沾干水分，放入盆里，备用。
3、加入盐少许，孜然，（也可依个人口味添加辣椒面，烧烤粉等）两滴玉米油（其它色拉油也可），用刷子刷匀。
4、盘底刷一层薄油，避免一会沾到盘子上。把土豆片摆好，微波模式2-3分钟（千万别用烧烤模式哦～时间长短依土豆片薄厚而定）翻面，继续微波2分钟左右即可。（在这个过程里要密切关注土豆片颜色程度，不可离开。）
5、大功告成啦，凉了之后脆脆的～原汁原味无添加剂，喜欢的赶快下手吧！
使用的厨具：微波炉
所属分类： 烘焙