玉米糯米饼
“ 糯米粉中添加粗粮玉米粉，口感香甜软糯，带着淡淡的玉米香。操作也特别简单，短短30分钟之内就能完成，快捷美味哦。”
[主料]
糯米粉：100克
玉米粉：90克
[辅料]
温水：130克
糖：15克
奶粉：20克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[玉米糯米饼的做法步骤]
1、两种面粉混合，放入奶粉、糖拌匀
2、加入温水揉成团
3、分成5份，醒15分钟
4、搓成长条，不要太细
5、盘起
6、压扁
7、平底锅放点油，放入糯米饼，小火煎
8、等一面定型金黄后翻面，煎到两面金黄即可
[小窍门]
水量根据自己家面粉吸水性。小火煎制，我的不太甜。
使用的厨具：不粘锅
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