内酯豆腐蒸蛋内酯豆腐
“ 在寝室生活也要利用300W电煮锅好好善待自己”
[主料]
内酯豆腐：1块
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：1匙
胡椒粉：1勺
鸡精：1匙
姜粒：1勺
酱油：1勺
醋：1勺
油辣子：1匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[内酯豆腐蒸蛋的做法步骤]
1、内酯豆腐一盒，打开倒入碗中，捣碎。
2、鸡蛋倒入碗中，加盐，调匀
3、将内酯豆腐和鸡蛋混合一体，加入胡椒粉、鸡精、虾米，拌匀后上电煮锅蒸笼架上蒸
4、蒸好后可以再加点儿虾米，可以直接这样吃
5、但我比较喜欢重口，可以准备一个调料碗淋在上面，有条件者可以炒点儿杂酱放上面吃...（由于我在寝室只能用电煮锅，无奈舍弃）
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃