蚝油西兰花
[主料]
红萝卜：一小段
李锦记蚝油：1勺
西兰花：250g
[辅料]
盐：少许
大蒜：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油西兰花的做法步骤]
1、热一锅水，将西兰花干和胡萝卜先绰水。
2、水煮开后下西兰花和胡萝卜，绰一下水！
3、锅内下油，爆香大蒜
4、倒入绰好的西兰花与胡萝卜
5、加盐少许，再加入蚝油
6、拌匀稍加焖一下即可出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 春季食谱 午餐