甜辣猪肉柳
“ 每次回家都要做的甜辣酱”
[主料]
猪肉：1块
[辅料]
甜辣酱：3勺
酱油：2勺
油：1勺
盐：0.5勺
淀粉：2勺
口味：甜味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[甜辣猪肉柳的做法步骤]
1、预备好自制的甜辣酱，我的菜谱里有，这次的酱有点稀
2、猪肉一块，切小指粗条装碗备用
3、肉条加淀粉，生抽，盐 抓拌两分钟
4、架锅，锅中少许底油，油热后加辣酱
5、辣酱香味呛鼻时加入肉条，翻炒翻炒五分钟左右，就ok了
6、这是翻炒五分钟的成品，甜而不腻～辣酱反而使头条变的活泼起来！好味哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜