双拌甘兰
[主料]
紫甘兰：适量
甘兰：适量
虾：适量
[辅料]
蚝油：1匙
盐：适量
糖：适量
醋：适量
辣椒花椒油：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[双拌甘兰的做法步骤]
1、准备食材
2、锅里放点油和盐炒1分钟
3、同上
4、撕成小块
5、空干水
6、蒜用油炒一下放入调料拌匀
使用的厨具：煮锅
所属分类： 私房菜