情人节面包
“ 今天是情人节，祝愿大家都快乐！
昨晚做的面包，脑海里一时兴起了几个构思，不慌不忙的做到凌晨三点，一个人在静静的夜里独自享受着这个过程和这份快乐～那种心态爱美食爱烘培的你是懂的啊！”
[主料]
高粉：420g
牛奶：250ml
白糖：50g
黄油：30g
酵母：5g
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：2克
巧克力：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[情人节面包的做法步骤]
1、除黄油外所有材料都放入面包机。
2、一个程序结束后加入黄油继续揉。
3、揉好的面团套个手膜看看（不是做吐司没那么多要求啊）
4、盖上保鲜膜温暖处发酵，用手指沾少许粉戳一个洞，不回缩不塌陷即可。
5、排气的面团，分成40克一个。
6、揉圆后放入六连盘的纸托里。
7、盖上保鲜膜放入烤箱2次发酵好。
8、轻轻的刷一层鸡蛋液，放入预热的烤箱。
9、烤箱中层180度16分钟左右（时间温度仅供参考）
10、用融化的巧克力按自己的喜欢装饰即可。
11、祝美食天下的亲们节日快乐！
[小窍门]
烤箱温度和烘烤时间仅供参考。
这个量可以分19个40克的小面团。
使用的厨具：电烤箱
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