烧烤鸡肉串
“ 鸡胸肉有储备，刚好看见烤肉料，还有牙签，做一回鸡肉串”
[主料]
洋葱：1个
鸡脯肉：500g
青椒：1个
胡萝卜：1个
[辅料]
大喜大烤肉酱：110ml
料酒：10ml
酱油：10ml
黑胡椒粉：5g
盐：5g
鸡精：5g
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[烧烤鸡肉串的做法步骤]
1、鸡胸肉，大喜大烤肉酱
2、放好所有的调料腌制十五分钟
3、洋葱切块，青椒切块，胡萝卜切片备用
4、牙签串起来
5、电饼铛预热后，加少量油放入鸡肉串
6、切的不太均匀，哈哈哈
7、准备好芝麻，孜然粉
8、一面快熟了，翻面
9、汤太多，快干了加了熟油
10、装盘，鸡肉不适合烤串，还是老老实实油炸吧，哈哈哈
[小窍门]
鸡肉太干不适合电饼铛，还是烤箱更好
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烧烤