意大利面
[主料]
意大利什锦草：适量
绞肉：适量
奶酪片：适量
奶酪碎：适量
干欧芹：适量
番茄：适量
洋葱：适量
西芹：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
橄榄油：适量
黑胡椒：适量
盐：适量
番茄酱：适量
口味：咸甜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[意大利面的做法步骤]
1、除绞肉以为其它食材都切碎
2、烧沸水加入一点盐和橄榄油煮意大利面10-12分钟然后捞出
3、锅里放橄榄油烧热加入洋葱炒出香味加入意大利什锦草和黑胡椒
4、然后加入绞肉炒香
5、加入西芹和胡萝卜碎继续炒香
6、然后加入番茄碎翻炒
7、加入番茄酱
8、加入适量白糖
9、加入一片奶酪
10、炒至酱汁浓稠加入一点欧芹
11、拌入意面撒上一些碎奶酪即可
使用的厨具：平底锅
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