快好知 kuaihz


早餐鸡蛋面
“ 这是一份快捷方便的早餐,5分钟就可以上桌食用,非常适合上班族。并且有鸡蛋、青菜和面条的搭配,营养均衡。也可以不用浓汤宝,加点蚝油、生抽也可以的。” [主料] 龙须面:200克 菠菜:3棵 鸡蛋:1个 [辅料] 浓汤宝:1个 盐:2克 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [早餐鸡蛋面的做法步骤] 1、主辅料: 龙须面、鸡蛋、菠菜调味料: 浓汤宝、盐 2、 菠菜洗净、切段。 3、 锅中烧开水,放入浓汤宝溶化。 4、放入龙须面。 5、烧至微开,加少许盐调味。打入鸡蛋。 6、把菠菜放入锅中的边缘。 7、 烧开后,盖盖焖制3分钟即可。 8、 出锅盛入碗中,即可上桌食用。 [小窍门] 1、、也可以把菠菜换成西红柿、黄瓜等等。 2、、喜欢清淡的可以不用浓汤宝,用盐和香油也可以。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 孕妇 午餐 工作餐