桃花布丁
[主料]
玫瑰茄：2颗
琼脂：500
[辅料]
糖：适量
牛奶：40ml
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[桃花布丁的做法步骤]
1、玫瑰茄两颗，泡出颜色。
2、称琼脂
3、把琼脂完全煮化
4、把牛奶，玫瑰茄水，琼脂水混合，放进模子里。
5、晾凉，脱模。
[小窍门]
玫瑰茄多泡一会儿，颜色变深，花色会更好。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品