抗感染营养黑米糊“ 曾经在某处看到说,“五谷杂粮不仅有丰富的营养价值,还有一定的药用价值,长期食用可以提供免疫力,强身健体。”并例举了几个方子,有着不同的功效。心下好奇,这些功效是从何得出,如何证明呢?
不过,这些料都是家中常备,且不管它什么功效,用来做每日早餐的花样豆浆/米糊都是不错。
那么,就从第一个“抗感染方”开始。杏仁,核桃,黑米,山药,黑花生和大枣。木有黑花生,就用红花生代替。这些都是好食材,只是,抗感染的原理是什么呢?
喝了也不知道,不过黑米演化出的紫红色倒是很不错。”
[主料]
杏仁:20克
核桃仁:20克
黑米:20克
山药片:30克
花生仁:10克
红枣:2颗
[辅料]
水:1500毫升
口味:原味
工艺:榨
耗时:数小时
难度:简单
[抗感染营养黑米糊的做法步骤]
1、用料:杏仁20克,核桃仁20克,黑米20克,山药片30克,花生仁10克,红枣2颗,水1500毫升
2、将所有坚果米豆洗净控水,
3、用清水浸泡至涨发。
4、红枣洗净去核,备用。
5、把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,
6、倒入所有材料,
7、加入清水,
8、盖好盖子,
9、放入机座,卡好。
10、启动豆浆功能。
11、打浆结束,取下打浆桶
12、揭盖,
13、取走滤网架,
14、倒出。
[小窍门]
用水量可根据自己喜欢的浓稠度酌情调整。
不建议改变食材比例。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
使用的厨具:其它、食物调理机
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