暖身奶茶
“ 奶茶，外面的小饮品店一般都有，几元一大杯。我不怎么在外面买饮料喝，因为我觉得那些不是真正的奶茶不是真正的果汁饮料，大概就是用香精色素等调制而成。
自己煮奶茶也很简单呢。这是一款非常适合冬季时喝的暖身奶茶，味道也很好哦~”
[主料]
红茶：2小包
牛奶：250ml
红枣：30g
肉桂粉：1g
姜：15g
白砂糖：20g
[辅料]
清水：450ml
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[暖身奶茶的做法步骤]
1、备好材料；
2、姜切片； 红枣去核切4瓣；
3、把清水倒入奶锅中烧开后，放入红枣、姜片和肉桂粉煮5分钟；
4、茶壶里放入红茶包，把煮好的水连用红枣等料一起倒入壶中泡3分钟；
5、然后晃两下拿出来，不要挤压；
6、把牛奶倒入奶锅中煮至微沸马上关火；
7、把牛奶倒入茶壶中拌匀；
8、再把糖加入调味就可以了~
[小窍门]
1、. 如果没有肉桂粉，用桂皮代替也可以。
2、. 茶包不要泡不太久，不然会有苦涩味。
使用的厨具：煮锅
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