土豆小肠煲汤
[主料]
土豆：适量
小肠：适量
[辅料]
盐：适量
香葱：适量
调味鲜：适量
生姜：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[土豆小肠煲汤的做法步骤]
1、清好的小肠
2、结上结过开水定形
3、将小肠结放进炖锅里加姜片
4、盖上盖将小肠炖烂才好吃
5、炖好的小肠结
6、放进土豆丁
7、放盐
8、再煮15分钟，将土豆煮熟透，撒上香葱 ，调味鲜，不放调味鲜也行，原汁原味更好吃
9、出锅。
使用的厨具：瓦煲、炖盅、砂锅、煮锅
所属分类： 汤类 老人 冬季食谱 晚餐