铜锣烧
“ 小时候看机器猫的时候，总是很想吃它最爱的铜锣烧，看看是什么味道，等我们长大了，买来铜锣烧吃到嘴里，原来是这个味道，现在我找来方子，把铜锣烧做出来，吃起来也很美味噢！”
[主料]
鸡蛋：2个
低筋面粉：120克
黄油：10克
泡打粉：1克
白糖：70克
牛奶：1勺
蜂蜜：1勺
[辅料]
植物油：20克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[铜锣烧的做法步骤]
1、鸡蛋打入干净的盆里，加入白糖！
2、加入蜂蜜搅拌均匀！
3、加入牛奶、融化的黄油，继续搅拌均匀！
4、筛入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀！
5、搅拌好的面糊，放置20分钟！
6、将锅烧热后，转成小火，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去。
7、煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅，再盖上另一片铜锣烧，现在就可以吃了！
8、成品！
使用的厨具：不粘锅
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