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萝卜煮马鲛鱼
[主料] 萝卜:290克 马鲛鱼:210克 [辅料] 大蒜:适量 生抽:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [萝卜煮马鲛鱼的做法步骤] 1、食材:萝卜(已清洗切块)、马鲛鱼(已洗净切块)、大蒜(已清洗切段) 2、取平底锅置火上加入适量的油烧热,下入切好的马鲛鱼两面煎一下,待用。 3、随后,将切好的萝卜下入锅中,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。 4、接着,合入煎好的马鲛鱼翻动一下。 5、然后,搁入大蒜。 6、加适量的生抽。 7、加适量的白糖。 8、加适量的盐。 9、调味煮开。 10、最后,煮上2——3分钟,即成。 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 私房菜 浙菜 儿童 老人 春季食谱 酒席