香菇酿肉
[主料]
肉末：适量
[辅料]
香菇：适量
葱花：适量
[调料]
酱油：适量
淀粉：适量
姜末：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇酿肉的做法步骤]
1、肉末加入姜末和料酒腌制一下，然后加入淀粉抓匀。
2、泡好的香菇煮熟。
3、将肉末均匀的放入香菇中，水蒸锅蒸10分钟。
4、端出，淋上酱油。
5、均匀撒上葱花，热少许油淋上。
6、可以上桌啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜