虾仁翡翠饭团 “ 家里有小朋友的是不是经常为吃饭发愁呢?普通的食材在我们的手中华丽转身,相信那些小精灵们会争着抢着吃吧!” [主料] 剩米饭:适量 西蓝花:适量 海苔:适量 [辅料] 盐:适量 橄榄油:适量 口味:清淡 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [虾仁翡翠饭团的做法步骤] 1、剩米饭一碗,西蓝花适量,海苔备好。 2、剩米饭入蒸锅里开火热一下,关火。 3、西蓝花加少许盐在清水里浸泡十分钟。 4、将西蓝花放入小煮锅煮开。 5、取出过凉备用。 6、西蓝花洗净切成碎末。 7、海苔用厨房用剪剪成碎末。 8、米饭已经放凉,放入盆里。 9、加入少许盐调味。 10、加入少许橄榄油。 11、将海苔碎,西蓝花碎拌匀。 12、戴上一次性手套,捏成圆球状即可。 13、摆入盘中,用熟虾仁点缀,也可以蘸食其他料。 使用的厨具:其他 所属分类: 主食