豆豉鱼爆圆白菜
[主料]
豆豉鱼罐头：1盒
圆白菜：半个
[调料]
生抽：2勺
料酒：4勺
白糖：5g
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆豉鱼爆圆白菜的做法步骤]
1、圆白菜掰开洗净。
2、锅中放豆豉鱼罐头，罐头里有油，煸出香味，将鱼炒碎，放入撕成小块的圆白菜煸炒断生，然后加少许生抽，白糖，料酒炒匀。
3、盛出，豉香浓郁。
使用的厨具：其他
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