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可可蔓越莓曲奇
“ 最喜欢吃蔓越莓干,不仅高颜值,而且酸酸甜甜很好吃!直接配黄油饼干底或者是可可曲奇饼干底都超级香呢!” [主料] 黄油:50g 预拌粉:100g [辅料] 蔓越莓干:10g 清水:15g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [可可蔓越莓曲奇的做法步骤] 150、g黄油切成小块室温软化 2、用手动打蛋器使劲搅拌,稍微打发成淡黄色 3、然后一次性放进去所有的100g预拌粉,翻拌一下 4、加入蔓越莓干 5、加入15g清水之后揉成一个面团 6、整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬 7、切成半厘米厚的薄片,放到烤盘上 8、烤箱上下火中层,165度十来分钟表面硬了即可! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 老人 下午茶 儿童节