清炒秋木耳
“ 木耳纤体，但性寒，加入姜片可以减少寒气”
[主料]
木耳：25个
[辅料]
葱：1/5
姜：1克
蒜：2个
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒秋木耳的做法步骤]
1、木耳温水泡发，洗净
2、热水将木耳焯熟
3、热锅热油，加入葱姜蒜爆香，加入木耳翻炒，加入蚝油、老抽、醋
4、翻炒片刻加入绰好胡萝卜点缀出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类： 素菜