菠菜豆腐汤
“ 简单美味的快手汤，几分钟就可以出锅。适合各类人群哦。”
[主料]
老豆腐：一块
菠菜：二颗
鸡蛋：一个
[辅料]
小葱：一颗
[调料]
盐：少许
鸡精：少许
芝麻油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜豆腐汤的做法步骤]
1、豆腐切块儿。
2、冷水下锅大火煮开。
3、菠菜洗净切好。水开放菠菜。
4、放入葱头。
5、最后打入一个鸡蛋。搅拌均匀。
6、放入盐和鸡精，再一次把水煮开就可以了。
7、起锅。放点儿芝麻油，撒上小葱。
[小窍门]
这道菜很简单，就是各种食材的搭配。整个过程只要几分钟哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜