红糖苹果 “ 多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。含有的锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。红糖苹果,简单好做,健康养生。” [主料] 水:100克 [辅料] 红糖:40克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [红糖苹果的做法步骤] 1、苹果清洗干净。 2、切成稍微厚的片状。 3、锅里放入清水,待水开后,放入红糖。 4、让红糖水煮2分钟。 5、然后放入苹果片,改成小火。 6、一面煮2分钟后再反面煮2分钟即可。苹果片依次煮完。(以免浪费糖水就做的少,是一个苹果的量,放太多苹果片会一下煮不完。) 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 家常菜 儿童 下午茶 夏季食谱