懒人馒头堡
“ 加班至深夜或者凌晨饿了怎么办？随手利用家里的材料准备一份丰盛的夜宵或者早点吧。”
[主料]
全麦粉馒头：2个
菜叶：适量
菠萝：适量
西红柿：两片
鸡蛋：2个
牛肉排：2个
芝士片：2块
[辅料]
番茄酱：适量
色拉酱：适量
黄豆酱：适量
白糖：适量
黑胡椒碎粒：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人馒头堡的做法步骤]
1、找出所有能利用的食材洗净
2、馒头、菠萝、西红柿切片，菜叶撕碎备用
3、菠萝片上撒几粒盐，西红柿片上撒些白糖
4、热锅煎蛋，根据口味控制熟度
5、牛肉排提前放微波炉叮一分半，然后在鸡蛋快要煎好的时候放入平底锅一起煎熟。
6、馒头两半一半抹色拉酱，一半抹黄豆酱。然后平均码放蔬菜，煎蛋，芝士，肉排，这样的顺序便于用煎蛋和肉排的热度融化芝士片。口感比较好。最后在肉排上涂上番茄酱。
7、将另一半馒头盖上来就完成了临时充饥，营养均衡的懒人汉堡
[小窍门]
我是因为太饿了所以没煎馒头片。其实馒头片也可以放在煎锅上加热一下，煎至微焦味道更好。有条件的也可以放好蔬菜和芝士之后整个放入烤箱烤一会儿。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜