韩式炸酱面
“ 说起炸酱面，对中国主妇还不是小菜一碟，这都是一通百通的，只是注意原料的选择就好，做韩式炸酱面要用颜色深、不那么咸的春酱，搭配上油脂丰富的五花肉和洋葱等蔬菜，就可以做出一碗韩剧中诱人的炸酱面啦~”
[主料]
手擀面：400g
五花肉：100g
土豆：100g
胡萝卜：50g
洋葱：100g
[辅料]
春酱：200g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[韩式炸酱面的做法步骤]
1、五花肉，和所有蔬菜全部切丁备用
2、大同外锅倒油，将洋葱，土豆，胡萝卜炒香后盛出备用
3、外锅内放少许油，放入五花肉炒香后放入春酱炒匀，然后放入事先炒好的蔬菜
4、加入一杯水煮至土豆和肉变得软烂即可盛出
5、外锅内倒入适量水煮沸后放入手擀面煮熟后捞出
6、根据自己口味放入炸好的酱，也可以放入些黄瓜丝，会更加清香哦~
使用的厨具：电饭煲
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