快好知 kuaihz


蜂蜜肉桂苹果马芬
“ 时间一下子变得紧张起来,眼瞅着圣诞临近,那些关于圣诞的想法却没有时间去完成。放弃吧,只能放弃。 好在,还有那些积攒的已久的快手点心,可以利用有限的时间来完成。没有圣诞大餐了,一些小点还可以在寒冷的清晨供给能量。 蜂蜜肉桂苹果马芬,桌上几个久久未动的苹果,正好可以借此消耗了。而肉桂的暖香,在这阴冷潮湿的冬日,也可以祛除些许寒意。 冬,越来越深...。” [主料] 苹果:150克 蜂蜜:1.5大勺 肉桂粉:5克 低筋粉:120克 泡打粉:3克 鸡蛋:1个 玉米油:30克 牛奶:90毫升 白砂糖:30克 [辅料] 盐:1克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [蜂蜜肉桂苹果马芬的做法步骤] 1、用料 2、苹果洗净去皮,切小丁 3、加入蜂蜜 4、筛入肉桂粉 5、拌匀,静置片刻 6、鸡蛋,牛奶,油,糖盐,倒入碗中 7、搅拌均匀 8、面粉与泡打粉混合筛入液体中 9、拌匀 10、倒入拌好的苹果丁 11、拌匀 12、装入模具,约八九分满,摆入烤盘 13、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右 14、表面上色,出炉 15、立即脱模,晾凉 [小窍门] 如果上色较快,可在中途加盖锡纸 肉桂粉用量可以根据自己口味酌情调整。 烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙