培根炒包包菜
[主料]
培根：适量
大蒜：几个
包包菜：350克
葱花：一根
胡萝卜：半根
[调料]
玉米油：10毫升
盐：2克
生抽：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[培根炒包包菜的做法步骤]
1、培根切断，大蒜去皮切块，葱花切断，放底下了。
2、包包菜折断，洗干净沥干水分备用。
3、胡萝卜去皮切片备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入培根大蒜葱花煸炒均匀。
5、加入一勺生抽。
6、倒入包包菜，胡萝卜大火快速翻炒。
7、加入少许盐。
8、大火快速翻炒均匀。
9、最后煸炒至熟即可出锅。
10、入盘，喜欢包包菜这样炒的味道。
使用的厨具：不粘锅
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