饺子 莲藕肉馅饺子
“ 【壹食再飨】某人说：“好吃不过饺子”。饺子一年四季寒冬最为时宜享用，感觉吃一口就暖上心头。为此，昨夜一下班就馋如其来想吃的滋味喷涌而上，因为极喜爱藕大冬夜跑了两处才寻得😂😂😂”
[主料]
猪肉：200克
莲藕：400克
葱：4棵
姜：1块
[辅料]
盐：1茶匙
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[莲藕肉馅饺子的做法步骤]
1、准备材料
2、料理机绞肉绞莲藕绞姜。厨房帮手能手，必备，个人很喜欢，省时省力省事。
3、葱花是菜刀切碎的，加入少许盐巴。
4、羹混匀。
5、开包，就是忘记拍包的技巧过程，不会的同学百度了。
6、成品
7、大火冷水开蒸，蒸熟约二十分钟吧。
[小窍门]
没有放太多的佐料，吃的是莲藕的清香。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
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